河南将网购食品纳入食品安全风险监测体系

　　昨日记者获悉，河南省卫生厅会同省工信厅等七部门联合制订了《2013年河南省食品安全风险监测方案》，今年河南省首次将网购食

四川食品网讯：

　　昨日记者获悉，河南省卫生厅会同省工信厅等七部门联合制订了《2013年河南省食品安全风险监测方案》，今年河南省首次将网购食品纳入食品安全风险监测体系范围。

　　根据新《方案》，今年监测的内容包括食品污染及食品中的有害因素监测和食源性疾病监测。河南建立的食品安全风险监测网络的监测人员将进入食用农产品(5.56，0.02，0.36%)种植(养殖)、食品生产、流通以及餐饮服务等场所采集样品和收集相关信息，进行全过程、实时性的动态监测。

　　方案中监测的食品包括了婴儿食品、肉类及肉制品、粮食及粮食制品、乳制品、蔬果类、烟酒类、糕点类、食用油、保健食品及餐具包装材料等，涵盖了公众日常生活中食用食品的方方面面。

　　随着网购食品的日渐扩大，2013年河南省首次将网购食品纳入食品安全风险监测体系范围，婴幼儿食品、茶及茶制品、干果类等则是重点监测的对象，通过网购食品风险监测，辨别这些食品的安全性、发现可能存在的安全隐患程度则是监测的主要目的之一。