四川食品网微信账号
微信扫描,添加关注
展开

当前位置:四川食品网 » 食品安全 » 安全认证

分类浏览

正文

四川天府新区市场监管局召开集中用餐单位食品安全问题专项治理推进会和食品安全培训会

发布日期:2023-11-10  来源:天府新区市场监管微信   浏览次数:4053

四川食品网讯

 11月1日,四川天府新区市场监管局组织召开集中用餐单位食品安全问题专项治理推进会和食品安全培训会。新区两委办、财政金融局、社区治理和社事局、市场监管局相关负责人出席会议,机关单位、养老机构、医疗机构、国有企业等集中供餐单位食堂负责人和食品安全总监共110人参加培训。
 
  培训会特邀成都市市场监管局教育培训中心讲师甘文,对《四川省食品安全条例》进行了详细解读,并结合《餐饮服务食品安全操作规范》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规,围绕完善食品安全制度建设、加强食品安全管理、规范操作加工流程、强化突发事件应急处置等内容进行了系统培训。
 
  会议强调,集中用餐单位食堂就餐人数多,且就餐时间集中,一旦出现食品安全问题极易引发群体性食品安全事故。各供餐单位务必高度重视食品安全问题,扎实开展问题隐患全面排查,切实增强从业人员食品安全管控意识,改善环境卫生,建立健全长效制度机制,不断提升食品安全水平。
 
  下一步,新区市场监管局将持续推进集中用餐单位食品安全问题专项治理行动,坚持突击检查和常态监管相结合,督促各集中用餐单位严格执行“日管控、周排查、月调度”制度,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

免责声明:

① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属四川食品网所有,如要转载,需注明“信息来源:四川食品网”。

② 凡本网注明“信息来源:XXX(非四川食品网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的仅仅是出于传播信息的需要,并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性;如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用,须保留本网站注明的“来源”,并自负版权等法律责任;作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜,请与我们接洽。

相关机构

友情链接

电话: 0371-86563572  邮箱:kf@zhuoqi365.com  版权所有:河南卓奇信息技术有限公司   豫ICP备09039160号-5