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南充市市场监管局部署食品安全监督抽检工作

发布日期:2019-04-11  来源:南充市市场监管局   浏览次数:75

四川食品网讯

  为进一步提高食品安全监管水平,有效防范食品安全风险隐患,近日,南充市市场监管局根据国家市场监管总局、省市场监管局关于2019年食品安全抽检工作总体要求,结合本地实际,制定了《2019年南充市食品安全监督抽检方案》,对全市食品安全抽检工作进行安排部署。

  根据《方案》,今年南充市统筹安排省级常规食品安全抽检948批次、两会期间抽检270批次、“春雷行动2019”抽检200批次、市县级食用农产品抽检2700批次,以城市、农村、城乡结合部等为重点区域,覆盖生产、流通、餐饮、网络销售等不同领域,涵盖30个食品大类。重点加强对保健食品、校园及周边食品等抽检,提高对高风险食品、低合格率食品的抽检频次,加大对农兽药残留、重金属残留、生物毒素污染等指标检测力度。

  《方案》要求,市、县级食品抽检任务(不含市县级食用农产品任务)全部使用移动终端抽样,将数据上传至“食品安全抽检监测信息系统”,须全部出具合法有效的电子检验报告。按照食品安全监督抽检信息“谁组织,谁公布”原则,由市、县两级向社会公布抽检结果,公布内容包括产品合格和不合格信息。监督抽检不合格样品核查处置分省、市、县三级公布,紧盯抽检任务完成率、不合格食品检出率、企业覆盖率、信息公开率、核查处置率,确保全市2019年食品安全抽检工作保质保量按时完成。

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