| 参数项 |
详细信息 |
参数项 |
详细信息 |
| 平台加补后价格 |
¥142 |
品牌 |
名门匠师 |
| 品名 |
6 斤整腿分割 |
系列 |
名门匠师 6 斤 |
| 特产品类 |
金华火腿 |
成分特点 |
纯肉、低碳水、高蛋白 |
| 成分健康 |
低碳水,高蛋白 |
产地 |
中国大陆 浙江省 金华市 |
| 单件净含量 |
3000g |
规格 |
3000g |
| 包装方式 |
包装 |
包装规格 |
1 盒 |
| 口味规格 |
6 斤整腿分割礼盒、3 斤切片多款礼盒、4 斤切片多款礼盒、5 斤切片 / 整腿多款礼盒、5.5 斤整腿礼盒、6 斤整腿多款礼盒、6.16 斤整腿礼盒、7 斤整腿多款礼盒、6 斤黑猪整腿礼盒、8 斤整腿礼盒、9 斤整腿礼盒、10 斤整腿礼盒、7 斤两头乌整腿礼盒 |
适用场景 |
送礼 |
| 生产许可证编号 |
SC10433070307327 |
厂名 |
名门匠师食品(金华)有限公司 |
| 厂址 |
浙江省金华市金东区澧浦镇澧香路 137 号 |
厂家联系方式 |
15957353793 |
| 保质期 |
365 天 |
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产品简介
本品为浙江金华特色火腿,肉质纯正,属于低碳水、高蛋白食材。产品包含切片、整腿等多种款式,搭配不同工艺礼盒包装,款式丰富、外观精致,既可以居家烹饪食用,也适合逢年过节走亲访友作为礼品赠送。
食用方法
预处理
整腿或大块火腿,先剔除表面杂质与残毛,放入温水中浸泡 4 至 8 小时,期间更换两到三次清水,去除多余盐分。切片火腿浸泡三十分钟至一小时即可。处理完毕后擦干水分,按需分切,未食用完的部分密封保存。
清蒸食用
取处理好的火腿块或火腿片,摆放至盘中,加入少许姜片与料酒。蒸锅加水烧开后放入食材,大火蒸二十五至三十分钟,关火后焖五分钟。取出去皮切成薄片即可食用,最大程度保留火腿本身鲜香。
煲汤食用
火腿切片或切块,可搭配冬瓜、春笋、土鸡、排骨等食材一同炖煮。食材入锅后加水慢炖,火腿自带咸味,炖煮过程无需额外加盐,熬煮完成后汤品鲜香味浓。
炒制配菜
将火腿切成丁或薄片,搭配青椒、芦笋、荷兰豆等时令蔬菜,热油下锅先翻炒火腿逼出香味,再放入蔬菜大火快炒片刻即可出锅。也可用来制作火腿蛋炒饭、火腿炒杂粮等家常餐食。
蒸制搭配
火腿切丁放入蛋液中,加入适量温水搅匀,上锅蒸制八分钟左右,做成火腿蛋羹。也可将火腿片铺在娃娃菜上,淋少许调味汁,上锅蒸十分钟,口感清甜咸香。
储存与注意事项
未开封产品放置在阴凉干燥、通风避光处存放。开封后的火腿用保鲜膜密封,冷藏可保存一个月,冷冻可长期存放。火腿含盐量较高,烹饪时尽量不再添加食盐、鸡精等调味品,避免口感过咸。
用户真实评价
看上去很上档次,买来送人很合适,逢年过节的还是很好的礼品,推荐一下。