气温在悄悄地降

秋冬之际

又是吃火锅的最佳时节

火锅里蒸腾出一缕缕烟雾

锅中翻滚着鲜美Q弹丸子，

一家大小，或是三五好友

一起围炉而坐

吃的不光是味道，更是幸福的气氛

但是

总有人说火锅丸子添加剂多、无营养

鲜肉的成分少、

面粉做的不好吃……

所以说

选择好的品牌非常重要

大部分火锅丸子主要是由鱼浆做成的。在东南亚，很多人说鱼浆生产是“短命生意”，但是，谢松坤掌托的全利集团就因为做鱼浆，而成为东南亚企业明星。

从1970年代开始，谢松坤带领家族兄弟从出售贝壳、转卖鱼粉开始，逐步介入鱼肉、鱼浆等领域，逐渐形成对马来西亚农基食品市场的影响力。

当同行们在用手打鱼蛋的时候，全利引入了机器来劳作；当大家都用机器打鱼蛋 ，全利就上马机器生产线；当大家都认为鱼蛋只能在本地销售，全利就用冷冻技术把鱼蛋送上国际市场。

一路优胜劣汰下来，全利目前是亚洲最大的跨国鱼糜(鱼浆)生产与制品企业。马来西亚“全家”便利店每天超过20%的营收都来自于全利以自产鱼丸为主的关东煮产品。

在过去，全利与中国的往来以饲料、鱼浆进出口为主，直到2013年8月，全利正式踏出第一步，以1880万元人民币收购了广东中山一家企业的全数股权，准备发展鱼浆食品业务。

中山市真味食品工业有限公司，一直都在把全利集团制作的真材实料的火锅丸子卖给中国更多的消费者食用。

有网红款芝士丸、有畅销款蟹籽风味丸、有极具特色的墨汁墨鱼丸、还有芥辣鲜肉包……火锅丸子的种类近20种。

芝心丸，是近年较受年轻人喜爱的丸子。浓浓鱼香的表皮和拉丝芝士在口中融为一体，瞬间满足感油然而生，是芝士控不能放过的火锅丸子！

（芝心丸——25元/包/200g）

蟹籽风味丸，一口咬下去一粒粒蟹籽在舌尖上跳动，好像无数个小气泡在舌尖爆破的感觉，脆爽香甜的味道堪称是味蕾的极致享受！

（蟹籽风味丸——25元/包/200g）

鱼籽福袋，香甜金黄的豆皮包裹着饱满的鱼籽，咬上一口，一颗颗鱼籽在嘴里爆掉，鲜甜的豆皮和鱼籽的味道完美地混合在一起，脆爽香甜，营养丰富。

（鱼籽福袋——30元/包/250g）

鱼包蛋，浓浓鱼香的表皮Q劲十足，里面的鱼籽鲜滑、鲜美，让人忍不住要多吃几颗。

（鱼包蛋——25元/包/200g）

海胆丸是一款极具颜值，超有内涵的丸子。咬开后，浓浓的海胆味扑鼻而来，吃在嘴里，就是一个鲜！

（海胆丸——25元/包/200g）

在火爆全国的海底捞，你也能看到这些丸子的身影。因为，真味食品的火锅丸子已经进驻海底捞了。没有好的品质，怎能获得海底捞粉丝的青睐？

作为一个有追求的吃货，就应当选择天然少添加的火锅丸子，好原料才能做出好味道！真正的鱼肉香味，弹性十足，口感一流……

想要试试在马来西亚销量第一的火锅丸子吗？

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