芋家人芋头饭加盟
品牌介绍
芋家人芋头饭隶属于福州芋家人餐饮管理有限公司。芋家人定位作中华芋头美食文化的传播者,立志为中华芋头美食传播贡献一份力量。品牌从2016年始创至今,已有20多家分店,全国直营合作的分店也正在不断增量洽谈中。芋家人我们一家人的经营理念,芋家人本着把传统芋头美食与更多人分享并共贏收益,品牌一出现就受到各方食客的欢迎和赞赏,并成为当地消费者心中最好吃的芋头美食评价,公司在产品方面不停研发,品类不断丰富,满足了所有人中、晚餐吃丰盛点的这一需求,品质拿命来做。
一碗芋头饭,一个草根的朴素创业心。2006年,依靠着自家的门面房、三张桌子,吴光雄夫妇开启了餐饮创业之路。一开始做的粥煲,慢慢开始做炒菜。为了让品牌更好地走出去,2016年,吴光雄来到福州,找到了餐议院的陈莫老师,重新定位包装品牌。作为一名地地道道的福鼎人,吴光雄深知槟榔芋在福鼎人心中的特殊意义,槟榔芋作为福鼎家乡的美食,早就在福鼎人的心中打上了故乡的烙印。既然如此,何不选择芋头饭作为主打,走出去,让更多人吃到来自福鼎的美食。于是,2016年,芋家人品牌正式成立。
除了芋头饭,芋家人在产品层面不断垂直挖深,推出了土豆饭、萝卜饭等。以土豆饭为例,芋家人的土豆选用的是宁德高山土豆,海拔要在800米以上。这样的土豆,口感更糯,更有韧性。芋家人的草根汤,从现代人熬夜、疲劳、亚健康的状态考量,选用深山草本,针对性地研发了各种草根汤系列产品。对产品品质心怀敬畏,芋家人秉承着这一理念。所有产品围绕健康出发,对产品严格把控。芋家人的产品不仅市场口碑良好,还先后获得中华名小吃,中华名菜、福建名小吃等荣誉称号。
芋家人,就是我们一家人。让我们的员工、我们一起奋斗的人,能有一份属于大家一起的事业,真正走出来,一起成长。芋家人所有的产品都会围绕一个健康。健康就是我们的一个核心竞争力。芋家人以芋头饭作为主打产品,选用的是福鼎非遗物质文化遗产的槟榔芋。这种芋头对土壤要求极高,今年种了明年就不能种,要后年才能种。福鼎槟榔芋肉质细、松、酥,浓香可口,风味独特,营养丰富。芋家人的芋头饭将槟榔芋搭配干贝、肉丝、香菇、大米、虾米等辅料,精心烹制。产品口感丰富,营养美味,深受消费者的喜爱。
加盟费
| 项目 | 费用(万元) | 备注 |
|---|---|---|
| 员工成本 | 2 | 5人左右,视销售额而定,无固定工资标准4000*5人/月 |
| 水电杂费 | 0.6 | 水费、电费及各项杂费 |
| 房租 | 0.5 | 面积40平,租金4.5元/平/天左右(位置、城市不同,差别较大) |
| 加盟费 | 0 | 联营合伙制,不收取任何固定费用,根据经营情况分成,抽成算入管理费中 |
| 品牌保证金 | 5 | 保证金中包含订货保证金,订货不需付货款,货款在收入中扣除 |
加盟优势
- 品牌影响力:芋家人芋头饭在细分市场具有较高知名度,自带客流与口碑效应。
- 标准化运营:全套操作流程标准化,无需专业大厨,培训后即可独立经营。
- 轻资产开店:小店模型灵活适配,房租和人工成本可控,降低创业门槛。
- 高毛利稳定:综合毛利率高,食材损耗少,收益稳定可控。
- 统一供应链:核心原料统一配送,百店同味有保障,品质稳定。
- 区域保护:严格商圈保护政策,避免同品牌内卷竞争,保障客源稳定。
- 全程扶持:选址评估、技术培训、开业带店、运营指导一站式帮扶。
- 快速回本:低投入、稳客流、高复购,回本周期短。
加盟条件
- 认同品牌理念:认可芋家人芋头饭的经营模式和品牌文化,愿意遵守总部统一管理规范。
- 具备创业热情:有长期从事餐饮行业的意愿,能够全身心投入门店日常经营管理。
- 资金实力达标:具备相应的开店启动资金(不含门面转让费),资金来源合法。
- 服从总部管理:接受总部的技术培训、运营指导和定期督导考核,维护品牌形象。
- 合法经营资质:能够办理营业执照、食品经营许可证等相关证照,守法合规经营。
- 选址符合要求:门店面积符合品牌要求,位于高客流区域。
- 无不良信用记录:个人征信良好,无重大违法违规记录。
加盟流程
- 第一步 · 咨询了解:通过官方渠道了解品牌信息、加盟政策及投资预算,初步沟通合作意向。
- 第二步 · 实地考察:前往总部或就近直营门店实地考察,品尝产品、了解门店运营实况。
- 第三步 · 签约缴费:确认合作后签订加盟合同,缴纳相关费用,获取品牌授权。
- 第四步 · 选址评估:总部专业团队协助商圈分析、人流量测算,确定最优门店位置。
- 第五步 · 装修设计:总部提供统一品牌VI设计方案和施工图纸,加盟商按图施工。
- 第六步 · 技术培训:加盟商及店员到总部接受系统化培训,掌握全套操作技能。
- 第七步 · 开业筹备:设备调试、物料到位、外卖平台上线、开业活动策划,督导上门带店。
- 第八步 · 正式营业:门店正式开业,总部持续提供运营指导、新品更新和营销支持。
加盟问题
Q:没有餐饮经验可以加盟芋家人芋头饭吗?
A:完全可以。操作流程高度标准化,零基础创业者经过系统培训即可独立经营,总部提供全程手把手教学和开业带店帮扶。
Q:加盟费是一次性收取还是每年都要交?
A:加盟费为一次性收取,合约期内有效。保证金合约到期无违规全额退还。具体费用以总部最新政策为准。
Q:设备必须从总部采购吗?
A:不强制。总部仅提供设备型号清单和技术参数,加盟商可在本地厨具市场自行采购同等规格设备,验收合格即可正常营业。
Q:一个门店需要几个人运营?
A:根据门店规模不同,通常2-4人即可支撑全店运营。标准化操作流程简单高效,大幅降低人工成本。
Q:门店只能做单一时段吗?
A:不是。门店支持多时段经营,堂食+外卖双渠道营收,有效提升单日营业额。
Q:总部如何保障加盟商利益?
A:总部实行严格商圈保护政策,避免同品牌内卷竞争;同时提供持续的运营指导、新品更新和营销支持。
Q:回本周期大概多久?
A:根据门店位置和经营情况不同,多数门店在6-12个月内实现回本。客流稳定的门店回本速度更快。
Q:食材从哪里进货?
A:核心原料由总部统一冷链配送,确保口味一致;新鲜蔬菜、配菜等可在本地采购,灵活控制成本。