周仲脑花羊汤加盟

品牌介绍

周仲脑花羊汤隶属于洛阳周仲老字号单县羊肉汤馆，成立于2017年，实力雄厚，公司总部位于洛阳。2021年起，周仲脑花羊汤成立了电商部，负责衍生品的包装、量化生产和销售，其目的在于，让羊杂产品走进千家万户，让消费者在看不到周仲脑花羊汤的地方，也能在任何城市买到武圣的产品。通过零售化产品搭载，周仲脑花羊汤彻底摆脱了3公里商圈的地理限制，将终端实体门店变成体验终端和传播载体。在渠道上，周仲脑花羊汤全面打通线上线下渠道，成为自身品牌快速发展的基石。

一直以来，很多羊汤馆子都是早点摊的模式，经营方式传统;在食材的选择和处理上，为了控制成本，商家往往会选用羊杂碎这些边角料，用白水熬煮，出来的羊汤整体口感欠佳。而大餐馆会降羊汤作为门店推荐或者辅助菜品，出品和口味上有所提升，但价格也偏高，许多消费者只能敬而远之。针对市场上这些羊汤店的痛点，周仲脑花羊汤一反常态，提炼了自身独特的价值点汤浓、料足、原味。对了保证口感和营养，周仲脑花羊汤从一开始就采用新鲜的棒骨熬汤，内脏的处理也经过一系列的清洗、熬煮、切配、兑汤等工序，结合特定调配的配方，精准把控的火候、佐料，才制作出让消费者欲罢不能的羊汤。

从创立到今天，周仲脑花羊汤已经走过了十多年，形成了良好的市场口碑和很高的品牌认知度。早期，周仲脑花羊汤的门店都是直营店，如今，熟经验成熟的王刚，决心加快发展速度，把周仲脑花羊汤开到全国更多城市。周仲脑花羊汤已经实现了产品、管理的标准化。从羊汤中羊肉、羊杂重量，到熬制、上菜流程，周仲脑花羊汤都有统一的标准，经由中央厨房1:1配送给各个门店。统一配送、统一工艺、统一口味，到统一管理，便于周仲脑花羊汤快速复制，形成了清晰的标准化流程，也有了从直营到加盟的条件。

开放加盟，也是周仲脑花羊汤能够提出千家门店计划的一个重要条件。羊汤实现标准化如果有供应链的支撑，要实现千店规模也不是不可能的。既然走快速扩展的道路，供应链就必须先行，而加盟带来的规模化又可以反哺供应链。依托周仲脑花羊汤的扩张打造羊副产品供应链，或许还需要借助资本的力量，不仅能够为周仲脑花羊汤做深供应链，同时也可以为散布在全国各地的羊汤店提供产品供应，推动整个行业的发展。

加盟费

加盟优势

• 品牌影响力：周仲脑花羊汤在细分市场具有较高知名度，自带客流与口碑效应。
• 标准化运营：全套操作流程标准化，无需专业大厨，培训后即可独立经营。
• 轻资产开店：小店模型灵活适配，房租和人工成本可控，降低创业门槛。
• 高毛利稳定：综合毛利率高，食材损耗少，收益稳定可控。
• 统一供应链：核心原料统一配送，百店同味有保障，品质稳定。
• 区域保护：严格商圈保护政策，避免同品牌内卷竞争，保障客源稳定。
• 全程扶持：选址评估、技术培训、开业带店、运营指导一站式帮扶。
• 快速回本：低投入、稳客流、高复购，回本周期短。

加盟条件

• 认同品牌理念：认可周仲脑花羊汤的经营模式和品牌文化，愿意遵守总部统一管理规范。
• 具备创业热情：有长期从事餐饮行业的意愿，能够全身心投入门店日常经营管理。
• 资金实力达标：具备相应的开店启动资金（不含门面转让费），资金来源合法。
• 服从总部管理：接受总部的技术培训、运营指导和定期督导考核，维护品牌形象。
• 合法经营资质：能够办理营业执照、食品经营许可证等相关证照，守法合规经营。
• 选址符合要求：门店面积符合品牌要求，位于高客流区域。
• 无不良信用记录：个人征信良好，无重大违法违规记录。

加盟流程

• 第一步 · 咨询了解：通过官方渠道了解品牌信息、加盟政策及投资预算，初步沟通合作意向。
• 第二步 · 实地考察：前往总部或就近直营门店实地考察，品尝产品、了解门店运营实况。
• 第三步 · 签约缴费：确认合作后签订加盟合同，缴纳相关费用，获取品牌授权。
• 第四步 · 选址评估：总部专业团队协助商圈分析、人流量测算，确定最优门店位置。
• 第五步 · 装修设计：总部提供统一品牌VI设计方案和施工图纸，加盟商按图施工。
• 第六步 · 技术培训：加盟商及店员到总部接受系统化培训，掌握全套操作技能。
• 第七步 · 开业筹备：设备调试、物料到位、外卖平台上线、开业活动策划，督导上门带店。
• 第八步 · 正式营业：门店正式开业，总部持续提供运营指导、新品更新和营销支持。

加盟问题

Q：没有餐饮经验可以加盟周仲脑花羊汤吗？

A：完全可以。操作流程高度标准化，零基础创业者经过系统培训即可独立经营，总部提供全程手把手教学和开业带店帮扶。

Q：加盟费是一次性收取还是每年都要交？

A：加盟费为一次性收取，合约期内有效。保证金合约到期无违规全额退还。具体费用以总部最新政策为准。

Q：设备必须从总部采购吗？

A：不强制。总部仅提供设备型号清单和技术参数，加盟商可在本地厨具市场自行采购同等规格设备，验收合格即可正常营业。

Q：一个门店需要几个人运营？

A：根据门店规模不同，通常2-4人即可支撑全店运营。标准化操作流程简单高效，大幅降低人工成本。

Q：门店只能做单一时段吗？

A：不是。门店支持多时段经营，堂食+外卖双渠道营收，有效提升单日营业额。

Q：总部如何保障加盟商利益？

A：总部实行严格商圈保护政策，避免同品牌内卷竞争；同时提供持续的运营指导、新品更新和营销支持。

Q：回本周期大概多久？

A：根据门店位置和经营情况不同，多数门店在6-12个月内实现回本。客流稳定的门店回本速度更快。

Q：食材从哪里进货？

A：核心原料由总部统一冷链配送，确保口味一致；新鲜蔬菜、配菜等可在本地采购，灵活控制成本。