四川食品安全频道10月24日讯:2013年中国茶叶博览会23日在山东济南举行,中国工程院院士陈宗懋在此间表示,中国茶叶的质量安
四川食品网讯: 四川食品安全频道10月24日讯:2013年中国茶叶博览会23日在山东济南举行,中国工程院院士陈宗懋在此间表示,中国茶叶的质量安全问题80%是因为农药残留超标。
在2013年中国茶叶博览会茶产业高层论坛上,陈宗懋着重谈到了食品安全特别是茶叶的质量安全问题。陈宗懋在论坛上披露,中国茶叶的质量安全问题80%出在农药残留上。陈宗懋说,茶叶中农药残留不仅可能引起慢性毒性,也会引起急性中毒,特别是对儿童的危害性更大。
陈宗懋介绍说,茶叶中农药残留允许标准(MRL)每20年降低1个数量级(10倍)。虽然标准一直在提高,但中国茶叶的农药残留却下降明显,陈宗懋表示,中国茶叶出口中,因为农药残留超标查出问题的占比已由上世纪80年代的82%下降到目前的5%左右。
在谈到中国茶产业现状时,陈宗懋表示,中国茶产业可持续发展仍然面临产能过剩的问题。陈宗懋介绍说,中国茶叶单产量虽不高,但种植面积增长过快,使总产量高于总消耗量(国内消费和出口)。陈宗懋认为,中国茶产业可以通过转型升级控制产能过剩,把发展方式由数量增长转变为质量增长。
① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属四川食品网所有,如要转载,需注明“信息来源:四川食品网”。
② 凡本网注明“信息来源:XXX(非四川食品网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的仅仅是出于传播信息的需要,并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性;如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用,须保留本网站注明的“来源”,并自负版权等法律责任;作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜,请与我们接洽。
三十而立。 1981年,中国改革开放,百事集...