厉行勤俭节约 反对餐饮浪费

广大市民朋友、全县餐饮经营单位：民以食为天，食以俭养德。勤俭节约、艰苦奋斗是中华民族的传统美德。为在全社会营造“浪费可耻、节约为荣”的浓厚氛围，现向广大市民朋友及全县餐饮经营单位发起如下倡议：一、做良好氛围的营造者各餐饮行业要在店堂的醒目位置张贴悬挂反对铺张浪费、倡导节俭用餐、践行光盘行动的相关宣传海报和桌牌，传播“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的社会正能量，引导消费者树立“文明用餐、理性消费”的良好习惯。二、做合理消费的引导者各餐饮行业要加强对服务业从业人员的教育培训，将与厉行节约有关的餐前提示、餐后提醒、科学膳食、文明用餐等纳入职工行为规范，要求点餐过程中主动提示，给予消费者合理建议，引导消费者理性点餐，避免食材浪费，减少餐厨垃圾，让消费者吃得饱、吃得好、吃得健康、吃得节俭。三、做经营服务方式的创新者各餐饮行业广泛推行公筷公勺，不使用一次性餐具，在菜单上主动标示菜肴份量并根据客人的需求提供半份、半价、小份、适价服务方式。鼓励推行N-1点餐模式，即10位进餐客人先点9位份量的菜，引导顾客吃多少、点多少，积极推行商务餐分餐制，提供可选择套餐。四、做诚信守法的经营者各餐饮行业要自觉履行社会责任，严格遵守食品安全相关法律和标准规范。规范经营行为，明码标价、货真价实、诚实守信，维护消费者合法权益。五、做光盘行动的践行者广大市民要牢固树立“浪费可耻、节约为荣”的消费理念，摒弃好面子、讲排场、铺张浪费的陋习。鼓励“光盘行动”，适量点餐，剩菜打包，树立“珍惜食品、杜绝浪费”的消费观念，以节约为荣、浪费为耻，培养节约、卫生、文明用餐习惯。六、做野生动物的保护者野生动物是地球生命共同体的重要组成部分，是自然赋予人类的宝贵资源。保护野生动物对维护生态平衡，防止野生动物疫病传播具有重要意义。从自身做起，保护野生动物，拒食野味，维护人与自然的和谐关系，造福子孙后代。全县各餐饮行业、广大市民朋友，让我们从自己做起，从现在做起，积极参与到厉行节约、反对浪费的文明餐桌行动中来，发扬中华民族艰苦奋斗、勤俭节约的优良作风，争做社会新风的倡导者、传统美德的践行者、文明理念的传播者，让厉行节约、杜绝餐饮浪费成为每个市民群众的自觉行动，为建设美丽施秉、提升城市文明程度贡献自己的力量！来      源：施秉县妇联

编辑/一审：潘成婷

二      审：李   炜

三      审：刘   敏

核      发：向天祥

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