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农夫问道生态餐吧瓦罐汤 冬季滋补好膳食

发布日期:2020-12-16  浏览次数:229

四川食品网讯

每个季节都有属于它自己的味道,有的冰到爽,有的暖进心。而这个冬天,遇见农夫问道生态能量餐吧能量罐,便是一场来自寒冬的温暖问候。适合在冬季进行滋补的膳食瓦罐汤,既暖胃暖心又营养滋补。

农夫问道能量罐选用宜宾兴文僰苗的土黑猪猪肚、八珍之一的广东沿海鲟鱼鱼胶、优质鹿筋,再配以云南高山鸡油菌一同煨制。鱼胶、鹿筋、鸡油菌煮得越久,猪肚汤越浓稠,而猪肚本身的鲜味也进一步从猪肚中流淌出来,入罐的鱼胶、鹿筋煮至晶莹剔透、Q弹软糯,不仅含有满满的胶原蛋白,味道还超级鲜美,完全就是女孩子的“理想型”法宝!

瓦罐陶器久煨成汤香沸四方

问道能量罐完全采用民间传统煨汤方法,以瓦罐为器,精配食物加以天然矿泉水为原料,以硬质木炭火恒温传统式六面受热,煨制达5小时以上,成倍演绎具民间传统特色又合乎现代人口味的美食。

瓦罐汤之妙处就在于土质瓦罐陶器,久煨之下原料的鲜及营养充分溶解于汤中,而食材油腻部分已被容器巧妙吸收,最后留下的便是营养鲜汁。各种食材的鲜香都被瓦罐锁住,直到用小锤敲碎时,才喷涌而出,可谓之:瓦罐香沸,四方飘逸……氤氲的热气扑面而来,拿起勺慢慢品,滚烫的热汤涌进喉咙里,唤醒了身体里的每一个细胞,直到入口那一刻才释放。

沃野至臻 精选新鲜好食材

一直以来农夫问道生态能量餐吧始终坚持选用新鲜好食材,安全、健康美味的食材带你走进‘家’的感觉。农夫问道能量罐主要食材有宜宾兴文僰苗的土黑猪猪肚、八珍之一的广东沿海鲟鱼鱼胶、优质鹿筋,以云南高山鸡油菌。

鸡油菌被称之为可以吃的花朵。新鲜采摘的鸡油菌呈金黄色,外观恰似一朵朵美丽的鲜花,惹人喜爱,散发着独特好闻、鲜美幽然的杏香味,迷人指数完全不输松露!鸡油菌还富含大量人体所需的营养成分,其中维生素A,具有清目的功效,超适合上班族。粗纤维含量也十分丰富,可以润滑肠道益肠胃,还有滋阴润肺、去除肺燥肺热之功效,绝对是“食欲之季”的美味佳选!

农夫问道能量罐选用的鸡油菌来自云南高山2000米的森林深处,乃是山野高原的馈赠,品质天成。入菜之后鸡油菌质感肥美,咯吱咯吱的弹性很是迷人,一口咬下去汁水如爆浆一般光润滑溜,鲜如鸡油一般在口中四溢,极为撩人。

秋冬季节是野生鸡油菌大量生长的季节,现在享用这应季的美味正当时。无论你是无肉不欢,还是素食主义者,相信都会被它鲜美的肉质和多汁的口感所折服。

鱼胶被列为“八珍”之一,素有“海洋人参”之称。农夫问道能量罐选用的南海鲟鱼鱼胶源自深海鱼,质地洁净。胶体呈现天然淡金黄色、胶身通透干度足、纹理自然清晰呈半透明,胶质厚实嫩滑,口感鲜嫩软糯,滑而不腻。

在这个寒冷的冬季,约上三五好友,到农夫问道生态能量餐吧来一道既暖胃暖心又营养滋补的能量罐,温暖的幸福唾手可得!

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