不“白”的白咖啡，这个白咖啡品牌就是这么任性！

四川食品网讯：

咖啡美味，深受消费者的喜爱，品类也众多，其中有一款名为「白咖啡」，更是让大多数喜爱咖啡的人深深的爱上了它。在不了解白咖啡时，很多人说不出白咖啡和黑咖啡的区别，也不知道白咖啡品牌有哪些，白咖啡品牌该怎么选。

白咖啡，并不是白色的，所谓“白”即是“纯”的意思，纯正的口感。

白咖啡是马来西亚的土特产，历史久远。旧街场白咖啡是知名的白咖啡品牌，在传统白咖啡的基础上进行改良，在满足时代需求的同时保留着传统的风味，受到广泛欢迎。

选择白咖啡品牌有必要了解白咖啡的历史。马来西亚北部的怡保旧街场地区是白咖啡最初的诞生之地。异国他乡的海南先贤，喝惯茶的他们只能勉强学习老外喝黑咖啡。一时半会儿又不能习惯，于是決定改良咖啡口味，创造出更适合当时华人口味的白咖啡。这便是白咖啡的起源了。

白咖啡与黑咖啡主要的差异，主要体现在烘焙方式上面。黑咖啡，烘焙温度高，含有大量的咖啡碱，苦味和酸味都比较明显。

白咖啡，采用恒温烘焙，再加上特殊工艺处理，去除了大量的咖啡碱，减少了高温碳烤所产生的焦苦与酸涩，将咖啡的苦味、酸味降到最低。

3合1原味白咖啡是旧街场的经典系列，有经典（减少糖）、榛果味、浓醇白咖啡等多种口味。旧街场白咖啡，口感更丰富，有着咖啡本来的醇香，还有浓郁的奶香，而且喝起来甜甜的，比苦苦的黑咖啡更爽滑、更易入口。白咖啡品牌就选旧街场，口感好，品质高，错不了。