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南充全面排查冷库及省外输入生猪产品

发布日期:2018-11-07  来源:中国食品安全报   浏览次数:54

四川食品网讯

  日前,记者从南充市食品药品监督管理局获悉,按照四川省、南充市关于非洲猪瘟防控文件要求,该局迅速行动,紧急安排部署,组织执法人员进行了拉网式排查,严格落实非洲猪瘟疫情防治措施,全力打好非洲猪瘟防控“预防针”,维护了该市猪肉市场流通秩序。

  8月11日,该局召开专项工作会议,成立了以该局局长任组长,班子成员任副组长,相关科室为成员的非洲猪瘟疫病防控领导小组;同时,为全面摸排底数,该局记录记载好排查情况、数据,全面、准确地掌握了辖区冷库经营者、冷冻食品经营者的基本情况和经营产品情况,特别是省外输入的生猪产品生产经营情况。

  此外,该局还加强对大中型超市、农贸市场、农副产品批发市场、食品摊区、农村大集、冷库等生猪及肉制品经营场所的检查,督促集中交易市场开办者、管理食品摊区的部门或机构、销售者严格履行法定义务,切实强化食品安全第一责任人的责任意识;对进入批发市场、零售市场或食品生产企业后的冷库经营者、冷冻食品经营者依法取得营业执照情况、进货查验及记录情况、 履行食品安全主体责任情况进行了检查,重点对其省外输入的冷冻猪肉等冷冻生猪产品进行了排查;依法严厉打击生产经营来源不明、与票证不相符、未经检验检疫或检验检疫不合格肉及肉制品,标签标识不符合要求的预包装肉制品,无《入境货物检验检疫证明》的进口生鲜冻肉及肉制品,“三无”、过期肉制品以及注水肉、病害肉等违法行为。

  经排查,该市共有冷库221家,除高坪区两家(其中一家已停止营业,另外一家正在更换营业执照),其他均取得营业资格;有冷冻食品经营者共计780家;从省外输入冷冻生猪产品数量约31.8725吨,自8月1日后来自疫区的有14.5125吨,均按规定进行了处置。

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