按照市场监管总局对抽检不合格食品核查处置信息公示的要求，现将涉及我市抽检不合格食品核查处置情况通告如下：
一、抽检基本情况
2021年6月7日，成都市食品药品检验研究院在执行2021年总局抽检计划时，在顺庆区华华食店抽取了1批次花馒头，抽样单编号：GC21510000004031336。经抽样检验，糖精钠（以糖精计）项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。
二、核查处置情况
经查，顺庆区华华食店销售的花馒头共购进10个，销售10个，库存0个，召回0个（已销售完毕）。顺庆区华华食店销售销售不合格食品的行为，违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定，顺庆区市场监督管理局责令其立即改正违法行为，并给予以下行政处罚：
1、没收违法所得10元；
2、处罚款10000元。
三、排查及整改情况。
原因排查：未严格履行进货查验义务。
整改措施：1、严格把好进货关，索取供货商的资质和产品出厂检验合格证明，保留好相关进货票据；2、做好进货查验记录。
广大消费者如发现经营上述批次不合格食品等食品安全违法行为，可拨打消费者投诉举报电话12315进行反映。
南充市市场监督管理局
